ПОРЦИИ: 4   ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ : 20 мин.

Съставки:

Паста с кюфтенца
400г. паста BÄSTISAR
360г. (ок. 24) кюфтенца HUVUDROLL
пармезан, настърган (по избор)

Доматен сос
800г. домати, нарязани на дребно
Зехтин за пържене
1/2 жълт лук
2 скилидки чесън
150мл. доматено пюре
1 ч. л. сух риган
1 ч. л. захар
Сол
Черен пипер

Полезен съвет!
Ако сте вегетарианци, можете да използвате нашите
зеленчукови кюфтенца.

Начин на приготвяне:

1. Нарежете на дребно жълтия лук и чесъна.

2. Загрейте зехтина в тенджера и добавете лука и чесъна.

Запържете лука докато омекне.

3. Добавете доматеното пюре и ригана в тенджерата и
запържете за още минута.

4. Сипете нарязаните домати, захарта, солта и черния пипер
в сместа и оставете да къкри 10 минути.

5. Сварете пастата според инструкциите на опаковката.

6. Сгответе кюфтенцата според инструкциите на опаковката.

7. Комбинирайте готовата паста с кюфтенцата и доматения
сос и сервирайте. За допълнителен вкус, можете да
добавите настърган пармезан. Бон апети!

Съставки:

Тортила със зеленчукови кюфтенца
250г. (ок. 16) зеленчукови кюфтенца
HUVUDROLL
1 голям сладък картоф
1 с. л. зехтин
1 ч. л. сол
1/2 мл черен пипер
4 пълнозърнести тортили
300 мл. червено зеле, ситно
нарязано
1 нар
1/2 краставица
2 с. л. пресен лук, ситно нарязан

Авокадо дип
3 бр. зряло авокадо
1 голям домат
Чили
1 скилидка чесън, настърган
1 с.л. сок от лайм
1 ч. л. сол

Полезен съвет!
Ако сте вегетарианци, можете да използвате нашите
зеленчукови кюфтенца.

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната на 225°C.

2. Обелете сладкия картоф, нарежете го на малки резени и
ги сложете в купа.

3. Добавете зехтин, сол и черен пипер и разбъркайте.
Наредете резените върху лист хартия за печене. Оставете
картофите във фурната за 20 минути или докато омекнат и
добият златист цвят.

4. Сгответе кюфтенцата според инструкциите на опаковката.

5. Намачкайте авокадото, нарежете домата на дребно и
добавете останалите съставки за дипа.

6. Обелете нара и махнете семената.

7. Нарежете краставицата на дълги пръчици.

8. Затоплете тортилите.

9. Напълнете тортилите с авокадо дип, краставици, нар и
картофи.

Съставки:

Безмесни кюфтенца с рьощи и зеленчуци
360г. (ок. 24) безмесни кюфтенца
HUVUDROLL
1 пакет рьощи RÖSTI
200мл. сметана
1/2 скилидки чесън
1/2 глава броколи
200г. царевица
1 ч. л. олио
Сол
Черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната на 175°C.

2. Нарежете броколите на хапки и ги поставете в тава за
печене заедно с царевицата.

3. Добавете олио, сол и черен пипер към зеленчуците.
Поставете тавата във фурната за 12 минути.

4. Сгответе кюфтенцата и рьощите според инструкциите на
опаковката.

5. Настържете скилидка чесън и я добавете към сметаната,
след което добавете сол и черен пипер на вкус.

6. Сервирайте.