Идеите на победителите - Кухня

Победител 1

Как хем да оползотворим многото плодове вкъщи, хем да направим естествено сладка напитка за децата, отказващи да пият вода? Svetlana Kirova има лесен еко съвет, с който наведнъж се решават и двата въпроса.

Последвай нейния ЕКО СЪВЕТ в 3 лесни стъпки:

1.
Избери плодове с дефекти или в лек процес на загниване. Почисти ги и ги нарежи.

2.
Налей 1/2 литър или повече вода, добави плодовете и остави да заври. Необходимо е да вариш съвсем малко, докато плодовете си пуснат вкуса и водата се подслади.

3.
След охлаждане имаш пресен, натурално сладък компот, който ще помогне на малките деца да пият с удоволствие.

Победител 2

Lavendary обича сама да изработва декорацията вкъщи. Така тя влага от своята душа и енергия в дома си, но и намалява отпадъците. Как? Като превръща използваните бурканчета в практична украса в кухнята.

Последвай нейния ЕКО СЪВЕТ в 3 лесни стъпки:

1.
Запази използваните бурканчета.

2.
Украси ги по твой вкус и ги напълни с украшения, билки, чай или подправки.

3.
Нареди ги на етажерки в кухнята.

Победител 3

Ktygeorgieva спечели нашето жури не с един, а с цяла поредица от съвети за свеждане на хранителните отпадъци до минимум.

Последвай нейния ЕКО СЪВЕТ в 3 лесни стъпки:

1.
Опази яйцата по-дълго, като ги съхраняваш с върха надолу на някой рафт в хладилника, вместо на вратата, където температурата не е достатъчно ниска.

2.
За да съхраниш листата зелена салата, дръж ги неизмити между навлажнена хартия в кутия в хладилника. Ако са тръгнали да увяхват, върни им свежестта, като ги потопиш във вода за няколко часа в хладилника.

3.
Съхрани разрязаното авокадо, като намажеш разрязаната му част с олио или лимонов сок. После го сложи в кутия в хладилника с разрязаната част надолу.

Победител 4

Sisi_catchup също впечатли журито със еко своя съвет за по-малко отпадъци от храна. Тя има отлична идея как остатъците от едно ястие да се претворят по съвсем нова рецепта.

Последвай нейния ЕКО СЪВЕТ в 3 лесни стъпки:

1.
Например от останал ориз със спанак (или нещо друго) можеш да си направиш кюфтета.

2.
Оваляй кюфтетата в брашно, нареди ги в тавичка и ги полей със струйка олио. Изпечи ги до златисто.

3.
Разбира се, не се ограничавай само с тази рецепта. Позволи на вдъхновението да те отведе до нови кулинарни открития за по-природосъобразен живот.

Победител 5

И още един еко съвет за съхранение на храна. Ако имаш презрели домати, kristina_orsova те призовава да не ги изхвърляш. Тя споделя своят идея за доматен сос, който да прибереш във фризера и да използваш за бъдещи кулинарни вкусотии.

Последвай нейния ЕКО СЪВЕТ в 3 лесни стъпки:

1.
Пасирай доматите с лук и чесън и ги сложи да се варят на котлона. Когато заврат, добави риган, сол и захар.

2.
Щом сосът е готов и изстинал, го прехвърли в кутии за храна и го прибери във фризера.

3.
Когато ти потрябва, просто го стопли на котлона и го използвай за любимото си ястие.