Класически шведски кюфтенца със сметанов сос
Шведската домашна храна означава кюфтета с картофено пюре, зелен грах, сметанов сос и сладко от боровинки. Тази вкусна и бърза рецепта е класически вариант за делнична семейна вечеря.
Съставки:
Класически шведски кюфтенца със сметанов сос
360 г (около 24) кюфтета HUVUDROLL
1 пакет картофено пюре ALLEMANSRÄTTEN
1 пакет микс за сметанов сос ALLEMANSRÄTTEN
4 супени лъжици конфитюр от боровинки SYLT LINGON
2-4 с.л мляко или вода за картофеното пюре
300 ml вода за сметановия сос
50 ml сметана за сметановия сос
200 г зелен грах, замразен
Начин на приготвяне:
- Поставете замразения грах в купа и го покрийте с хладка вода вода.
- Пригответе съответно кюфтета, картофено пюре и сметанов сос за опаковане на инструкции.
- Отцедете граха и го сервирайте в купата.
- Поднесете кюфтетата заедно с картофено пюре, сметана сос, зелен грах и сладко от боровинки.
Съвет!
За вегетариански вариант можете да използвате растителни вместо месни кюфтета.