Чайници и цедки

Знаете ли, че оригиналният чай се приготвя само от листата на чаеното растение, като неговите разновидности (черен, зелен, бял, жълт, улонг) се различават по условията на сушене и ферментация. Запарките и отварите от всички други растения минават в графата „билков чай“. Какво е нужно, за да се приготви топлата ароматна напитка? Вижте нашите предложения в раздела чайници и аксесоари!

Как се приготвя

Приема се, че в Древен Китай чай се пие 2000 години преди Новата ера. Именно с Азия са свързани и голяма част от традициите, съпътстващи неговата консумация, а в Япония чаената церемония е тържествен ритуал, част от културната идентичност на страната. В Европа растението започва да се внася през 16-17 век, но в някои страни, като Англия и Русия, напитката също успява да се превърне в съществен елемент от местните традиции.

Приготвянето на белия и зеления става като се затопли вода до 70 – 80 градуса, след което в нея се запарват листата в продължение на до 2 минути. При черния температурата достига до 99 градуса, а времето за запарка – до 3 минути.

Билковите чайове имат няколко разновидности за подготовка, тъй като се приготвят от различни неща: листа, цветове и корени на растения. Често корените се приготвят чрез варене в кипяща вода за 3-4 минути и последваща запарка. Листата и цветовете най-често се подготвят като ги оставите в гореща вода за до 3 минути.

За максимално удобство при правенето на чай се използват чайници и разнообразни аксесоари.

Какви чайници и аксесоари за чай ще откриете в раздела

• чайници от неръждаема стомана, подходящи за директно поставяне на печката. Свирят, когато водата заври;
• керамични чайници. Подходящи са за запарка и за сервиране. Емайлирани с цветен или бял гланц;
• стъклени кани с филтър;
• аксесоар цедка. Обикновено са метални с мрежа или дупчици. В тях се поставя чаят и се пуска в каната за определеното време. Някои от този тип аксесоари имат закачалка, с която се прикрепят за чайника;
• захарници.

Чайниците и каните от различните материали са с обем 1,5 или 2 литра. Както те, така и аксесоарите са универсални и се вписват и в съвременното, и в класическо обзавеждане и интериор.

Защо да се доверим на ИКЕА

Модерният дом е красив и функционален. Такива са и мебелите, и аксесоарите за него от шведския бранд IKEA: качествени, естетични, практични и на добри цени. Разгледайте ги в онлайн каталога ни на сайта ikea.bg. Можете да ни посетите и в магазините и центровете за поръчки в София, Варна, Пловдив и Бургас. Доставяме до всяка точка на България.