Какви са кухненските ножове, без които не може нито едно домакинство? Какво да имаме предвид при избора? Тук сме обобщили за Вас някои основни готварски правила.

Какви видове ножове са задължителни за кухнята

Всеки готвач има свои любими прибори за готвене. Това е и причината често за различни дейности да се използва един универсален нож. За оптимален резултат обаче е препоръчително всеки модел да бъде употребяван по предназначение.

Нож на шеф готвача (готварски)

Той е най-големият в комплекта и обикновено е с дължина между 20 и 30 см. Острието му е право, сравнително широко, като от долната страна е леко заоблен. С него можете да правите на порции месо, както и големи плодове и зеленчуци като зеле, тиква и др. При рязане с него се получава леко люлеещо движение.

За зеленчуци и подправки

Също с широко острие, но няма извивка, така че при рязане движението е равно. Освен това може да има релефни вдлъбнатини по острието, които помагат да не се залепят остатъци от нарязаната храна на него.

За хляб

Тук острието е дълго и назъбено. Освен тестени изделия то е подходящо за рязане и на порции от изпечено месо.

За белене

Той е с къса дръжка и къса остра част, която е равна или назъбена. С него можете да белите и да режете плодове.

За обезкостяване

Със средна дължина е, а металното му острие е тънко и леко извито. Освен за обезкостяване на месо може да служи за филетиране на риба.

Сатър

За най-трудните обекти за рязане: кости, плешки и др.

Какви продукти ще откриете в категорията

• готварски;
• за хляб;
• за месо;
• за зеленчуци;
• за плодове;
• сатър;
• универсални;
• с различни размери;
• комплекти от 2, 3, 4 и т.н.;
• комплект плюс вилица за месо;
• с метална, дървена или пластмасова дръжка;
• поставка за ножове (магнитна, дървена).

Всички предлагани в категорията модели са остри и изработени от висококачествена стомана.

Защо да поръчате от ИКЕА

Каталогът на IKEA включва прибори за готвене с топ качество и отлична изработка. В раздела ще откриете всички видове малки и големи ножове, необходими в съвременната кухня. За предназначението им ще се ориентирате от наименованието на всеки отделен артикул. В характеристиките е посочена и конкретната дължина на острието. Предложенията са стилни, красиви, с модерен дизайн и достъпни цени.

Можете да разгледате пълния ни каталог онлайн на сайта ikea.bg. Посетете ни и в магазини IKEA България във Варна и София, както и в центровете за поръчки в Бургас и Пловдив. Оборудвайте кухнята си с топ предложения от Швеция!